Informazioni

Scopri il gusto unico di Ponza

Come Ponza nasce dalla passione per il mare e la tradizione mediterranea, offrendo un’esperienza culinaria autentica con pesce fresco e sapori ispirati all’isola di Ponza, valorizzando accoglienza e qualità in ogni piatto.

Il gusto autentico di Ponza a Velletri

Scopri la passione e l’esperienza dei nostri chef e del personale dedicato.

Giulia Romano

Chef di Cucina

Luca Bianchi

Responsabile di Sala

Martina Esposito

Sommelier

Alessandro Greco

Pescatore e Fornitore